Fra 1920 til i dag har AMOF-Fjell hatt en lang historisk reise. Noen av de ansatte i AMOF-Fjell Process Technology representerer en videreføring og modernisering av virksomheten til Stord Bartz, som for omtrent et tiår siden var en betydelig bidragsyter med hensyn til innovasjon og moderne design innen proteingjenvinning og slamindustri. En rekke av de nåværende ansatte hadde lang tid i Stord Bartz.
I 2014 fikk vi med oss ansatte fra Aukra Midsund Offshore (AMOF) i Molde, en ledende designer og produsent av separatorer og trykkbeholdere for norsk olje- og gassindustri.
2017 flytter Amof-Fjell til et nytt sted i Trollhaugmyra 15, N-5353 Straume, og har etablert nytt kontor i St.Petersburg, Russland i 2018.